酒店洗衣設備介紹洗滌劑的一個共（gòng）同特點就是能夠洗滌能去除汙垢。這種共同的能力是怎麽來的呢？經過深入（rù）研究，發現是與洗滌劑中的（de）表麵活性劑分（fèn）子結構有著密切關係（xì）。

       酒店洗衣設備（bèi）介（jiè）紹這些表麵活性劑的分子都有一個共同基本結構，分子的一端是由一個（gè）較長的碳氫鏈組成，它是疏水性的；分子的另一端是較短的極性（xìng）基團，它能溶於水中，而不溶（róng）於油中，稱為親水基。酒店洗衣設備介紹這種分子的結（jié）構很像火柴棍，正是（shì）這種（zhǒng）火柴混似的特殊構造，才使（shǐ）得水的表麵張（zhāng）力顯（xiǎn）著降低。

       水的分（fèn）子處於水中（zhōng）時，它受到各方麵的引力是相等的，而處於水表麵的分子就不一樣了，它所受到的吸引力不平衡，這種不平衡的吸引力有獎（jiǎng）水表麵上的分子向內拉的（de）趨勢，所以水的表（biǎo）麵總有自動縮小的傾向。如果在水中加入一些（xiē）洗滌劑，洗滌房設備（bèi）介紹因為水對於（yú）洗滌劑中（zhōng）的表麵活（huó）性劑的（de）分子親水基有吸引力，所以表麵活性劑（jì）親水基一端可以溶於水中，而水對於表麵活性劑分子的疏（shū）水基（jī）吸引力卻很（hěn）小，疏水基力圖把整個表麵活性劑分子從水中拉出來（lái）；處於表麵上的表麵活性劑分子（zǐ），其親水基就埋入水下，而疏水基則越出水麵。

       上（shàng）海工業洗衣機介紹表麵活性（xìng）劑的分子，不論在水表麵或是在水（shuǐ）中，都存在，隨著表麵活性劑濃（nóng）度的（de）增加，水中表麵活性劑（jì）由於長鏈疏水基（jī）的不（bú）親水性，它們彼此之間存在著分（fèn）子（zǐ）吸引力，因（yīn）此逐漸聚集在一起形成由幾十個表麵（miàn）活性劑分子組成的“小（xiǎo）口圖”，我們（men）稱之為“膠束”。