大（dà）型工業洗衣機介紹羧酸鹽類表麵（miàn）活性劑的親水基是羧基，大型工業洗（xǐ）衣機介紹依（yī）親油基於親水基的連接方式，可分為皂類（親油基於羧基直接相連）及親（qīn）油基通過中間鏈，例如（rú）酰胺鍵與羧基相（xiàng）連接的兩類活性劑，由於皂類在硬水中生產鈣皂而（ér）不耐硬水，後者（zhě）即是通過增加皂類表麵活性劑中親水基的總數，提高了羧酸鹽表麵活性劑抗硬水（shuǐ）的（de）能力。

       大型工業洗衣機介紹皂類的製取（qǔ）有脂（zhī）肪酸（suān）和堿直接反應法（fǎ）及油脂加堿加水皂化法，脂肪酸或油脂無論從天然物提取（qǔ）或人工（gōng）合成均很難（nán）獲得很純的產品（pǐn），實際使用的製皂原料是各種（zhǒng）碳數脂肪酸或油脂的混合體（tǐ）。

       皂類的性質隨原料脂肪酸（油脂）的種類而異，製皂脂肪酸（油（yóu）脂）的碳數一般選為（wéi）11-17.如上所述的原因，製皂用的脂肪酸或油脂要經過配方，配方是多種多樣的，配方的原則是達到該皂的質量標準（如（rú）硬（yìng）度、色澤、外觀（guān）、溶解度、去汙力等），當然配方時還要考慮原（yuán）料的易得性及價格等因素。製皂對脂肪酸、油脂（zhī）的主要要（yào）求如下（xià）。

       凝（níng）固點：酒店洗滌設備廠介紹（shào）脂（zhī）肪酸或（huò）油脂的（de）凝固（gù）點對肥皂的質量影響（xiǎng）很（hěn）大，凝固點太高會使製得的（de）肥皂容易龜（guī）裂、氣泡力及去汙力變差，太低即會影（yǐng）響肥皂的硬度。一（yī）般製皂用油脂凝（níng）固點（diǎn）在38-42℃。

       中和值（皂化值）：中的1g脂肪酸（suān）所需要的KOH的毫克數（shù）叫中和值，皂化1g油（yóu）脂所需的KOH的毫克（kè）數叫皂化值，中和值及（jí）皂化值表示了用脂肪酸（suān）或油脂製皂所需要的堿量。